そうですね。
小樽を覗いて参りました。
小樽出身の方のお薦めの
『小樽のソウルフード』
を食しに。
それはこちら
“なると”の名物
若鶏の半身揚げ
薦めたは良いものの
私が期待し過ぎて
半ばかなり自信を失っていた推奨者。
何をおっしゃいますか。
期待以上のお味でございました。
シンプルなのがまた良い。
素揚げなのですって。
ライブの札幌に食の北海道に
今も高揚する火曜日の昼下がりなのでした。